Guguluf cu scortisoara

Este fara tolerate, se poate consuma inca din atac DAR sa reduceti taratele la 3 linguri si sa eliminati laptele praf 
Ingrediente
BLAT
4 albusuri
sare
indulcitor dupa gust
4 linguri tarate de ovaz
2 linguri tarate de grau
3 linguri lapte praf degresat
2 lingurite praf de copt
2 pliculete ness
apa fiarta ~ 10 linguri cat sa iasa o pasta putin fluida
CREMA
500gr iaurt degresat
500gr branza degresata
2 plicuri gelatina pudra
indulcitor dupa gust
2 lingurite scortisoara ( condimentul minune, ati citit despre beneficiile ei )
Pentru blat, amestecam ingredientele uscate cu apa fiarta, albusurile cu putina sare se mixeaza spuma tare, se omogenizeaza cele doua compozitii si se toarma in forma. Se coace la foc potrivit (160gr)~30min. Se scoate din forma si se lasa sa se raceasca
Pofta buna va doresc !

Comentarii

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Cascaval dietetic

Imagine
Cascavalul sau casul la "moda " acum l-au facut majoritatea, eu faceam si inainte de dieta iar cu lapte si branza degresate n-as fi crezut ca iese si totusi, se poate ! Ingrediente 1 Litru lapte degresat 1,5% 500gr branza degresata 0,2%( sa fie din cea cu brobonele, vrac) 1 ou sare 1 lingurita rasa de bicarbonat stins in suc de lamaie sau otet Prepararea nu este grea: -laptele se pune la fiert, cand da in clocot se adauga branza, se amesteca cu lingura de lemn si in mai putin de 5min se alege branza de zer - inchidem focul, turnam intr-o sita tapetata cu un tifon, sau o panza rara, strangem si punem la scurs. Cand se mai raceste mai ajutam, strangand saculetul -dupa ce s-a scurs dam botul de branza prin razatoare, sa fie cat mai maruntita, adaugam oul, sare ( si daca vrem chimen, marar...eu nu am pus nimic ) - punem in cratita cu fundul dublu ( am avut una ceramica ) , pe aragaz si amestecam tot timpul, cand se incalzeste branza incepe sa se topeasca .Cand deja este elasti...
Citiți mai multe

Fasole verde la slow cooker

Imagine
Se consuma in Croaziera PL Ingrediente 6 pulpe superioare curatate de piele si grasime 1/2kg fasole verde congelata 2 cepe uscate taiate julien ardei gras rosu din congelator 1 morcov taiat rondele cateva felii de telina taiate cubulete pasta de gogosar facuta in casa fara zahar si ulei suc de rosii facut in casa fara zahar leurda sau usturoi patrunjel verde De ce la Slow cooker poate va intrebati ? Pentru ca la "aragazul lent" se pun toate ingredientele doar inmuiate putin si la fel ca si plitele pe care le aveau bunicile noastre mancarea este lacuta incet- incet fara graba Asadar, sa incepem prin a pregati: Carnita fara ulei am perpelit-o intr-o craticioara antiaderenta ( incalzita in prealabil) pana s-a albit, am scos-o si am pus-o in Slow cooker, a urmat ceapa [este care am pus putina supa de pui, am pus capacul si cand s-a inmuiat am pus morcovul, ardeiul gras, daca mai este nevoie adaugati putina supa de pui dar nu multa ! Doar cate un pic si capacul sa ...
Citiți mai multe