Placinta de primavara





Este o placinta dukanita dupa una adevarata cu foi de placinta, aceasta nu are blat se poate consuma in croaziera in
zilele de PL avand verdeata mai multa, este satioasa merge ca aperitiv dar si ca fel principal

Ingrediente :
3 oua
250 branza degresata
1 cutie tofu afumat cu marar am avut eu dar merge oricare
3 legaturi de leurda tocata
3 legaturi de ceapa verde tocata cu tot cu frunze
1 ciuperca tocata
1/2 dintr-o cutie de shitatachi di kojac tocate sa nu ramana asa lungi
patrunjel si marar verde tocate
sare nu am mai pus, are tofu destula !
piper dupa gust doar daca va place
1 lingurita praf de copt
Am amestecat toate cu galbenusurile apoi am adaugat si albusurile batute, amestecate incet si le-am turnat intr-o forma
Le-am pus in cuptorul preancalzit cand placinta a fost gata am lasat-o la racit pe un gratar
Foarte buna sa fie in frigider sa ai ce manca in ziua de PL sa nu mai ai tentatii
Pofta buna !

Comentarii

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Muschiulet de porc si piept de pui afumate la aragaz

Imagine
Se pot consuma incepand cu Atacul Carnea am tinut-o la saramura rece ( 3 linguri de sare la 1 Litru de apa ) 12 ore dupa trecerea timpului le-am spalat cu apa rece, le-am lasat la scurs cat am pregatit " afumatoarea " Castronul l-am tapetat cu mai multe straturi de folie din aluminiu, " rumegusul " l-am facut din : o mana de orez 1 lingura zahar boabe de coriandru, ienibahar, piper mozaic ardei iute uscat si maruntit roxmarin uscat continutul a 2 plicuri ceai de fructe 2 foi dafin rupte busuioc uscat Voi puteti sa puneti la "rumegus" orice doriti/va place Am pus gratarul in castron, carnea pe el, capacul ( e bine sa fie transparent pentru a putea urmari ), focul la inceput sa fie mare, cand in bucatarie miroase frumos, a ierburi aromate lasati focul potrivit Intr-o ora a fost gata ! Spor la treaba si pofta buna va doresc !
Citiți mai multe

Tajine cu pui

Imagine
Se consuma incepand cu Atacul sau in PP  Ingrediente: 2 pulpe superioare degresate si fara pielita 1 pachet  shirataki di konjac Pentru marinata 200ml Cola zero sare, piper, oregano, cimbru, rozmarin, leurda din congelator ( sau usturoi daca nu aveti ) Pulpele si pastele Shirataki le-am pus intr-o punga, am turnat marinata peste ele si le-am lasat la rece o ora, dupa trecerea timpului le-am pus in Tajine ( daca nu aveti puneti in orice forma care merge la cuptor dar sa fie acoperita ) si la cuptor a durat ~ 40min, la sfarsit am ridicat capacul sa se rumeneasca si deasupra Asta-i tot, poftiti la masa !
Citiți mai multe